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Moulin fortifié de Cougnaguet

 
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Liliane
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MessagePosté le: Sam 22 Oct - 15:23 (2016)    Sujet du message: Moulin fortifié de Cougnaguet Répondre en citant



Un moulin est mentionné pour la première fois en 1260. Il a été construit par des frère convers des granges cisterciennes d'Alix1, près de Rocamadour, et appartenait à l'abbaye d'Aubazine, en Corrèze.

La construction du moulin à eau actuel a commencé en 1292. Les travaux se sont achevés en 1350.

Le 19 juillet 1778, les moines vendent le moulin à un particulier. On peut lire dans les embrasures des ouvertures quelques signatures de meuniers datées 1778, 1779, 1907.

Le moulin a fonctionné jusqu'en 1959.

L'édifice est inscrit au titre des monuments historiques le 10 décembre 1925

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MessagePosté le: Sam 22 Oct - 15:23 (2016)    Sujet du message: Publicité

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Liliane
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MessagePosté le: Sam 22 Oct - 15:31 (2016)    Sujet du message: Moulin fortifié de Cougnaguet Répondre en citant


Il suffisait de fermer la porte et d’ouvrir les quatres vannes à l’intérieur du moulin provoquant ainsi un grand courant d’eau pour noyer d’éventuels agresseurs.


Le moulin a été construit essentiellement en pierre de taille, a été bâti sur le cours de l'Ouysse. Isolé et pouvant être attaqué par des pillards, il a des éléments défensifs sur trois des côtés de la salle des meules et sur la façade méridionale, avec notamment deux meurtrières. L'entrée se faisait par un passage à gué qui pouvait être noyé en ouvrant les vannes.
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Liliane
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MessagePosté le: Sam 22 Oct - 15:37 (2016)    Sujet du message: Moulin fortifié de Cougnaguet Répondre en citant


Meurtrière

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Liliane
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MessagePosté le: Sam 22 Oct - 15:45 (2016)    Sujet du message: Moulin fortifié de Cougnaguet Répondre en citant



L'intérieur est pavé de galets. Le moulin est équipé de quatre meules d’environ 1,5 tonnes entraînées par des rouets en bois et grâce auxquelles on pouvait moudre jusqu’à trois tonnes de grain par jour.

Le moulin est alimenté en eau grâce à barrage de 6 mètres d'épaisseur sur l'Ouysse. Le système de vannes du moulin est actionné par un treuil en bois.

Le système est dans un parfait état de conservation et d'entretien dans la tradition et le respect des matériaux, des mécanismes.

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chevalier du Temple
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MessagePosté le: Dim 23 Oct - 14:44 (2016)    Sujet du message: Moulin fortifié de Cougnaguet Répondre en citant

L’eau, retenue par les vannes, circule dans un puits au travers d’une conduite forcée où elle entraîne une roue à augets.

Ce principe d’entraînement aussi appelé turbine dégage une puissance de 9 cv afin d’activer les quatre meules mais aussi les tamis à l’aide d’un système de poulies-courroies.

Le grain, contenu dans une trémie, s’écoule à l’intérieur d’une gouttière en bois dont l’inclinaison règle le débit. Au centre de la meule, un pignon en bois, le frayon, assure par ses vibrations une chute régulière du grain vers l’oeillard de la pierre.

Broyé par ces meules, évacué par la force centrifuge, le grain se déverse dans un baquet . Une fois tamisée, la farine sera ensuite conditionnée en sac et pesée afin d’etre vendu. Tournant à une vitesse de 80 tours/minute, une meule broie en moyenne 80 kg de grain à l’heure.

Au terme de son parcours, l’eau, quant à elle, ressort au travers des quatre arcades correspondant aux quatre meules.

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Par la Croix et l'Epée au Service de Notre-Dame


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MessagePosté le: Aujourd’hui à 13:04 (2016)    Sujet du message: Moulin fortifié de Cougnaguet

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